Journal of Advanced Biomedical Sciences

fa بررسی تأثیر ترکیبات فنلی بر فعالیت ضدباکتریایی عصاره گیاهان دارویی: ارزیابی in vitro گیاهان دارویی شهرستان فسا- فارس Surveying the Effect of the Phenol Compounds on Antibacterial Activity of Herbal Extracts: In vitro Assessment of Herbal Extracts in Fasa-Fars Province گیاهان دارویی Pharmaceutical Plants پژوهشي Research زمینه و هدف: به دلیل افزایش مقاومت دارویی باکتریها، یافتن مواد ضدمیکروبی جدید حائز اهمیت است. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر ترکیبات فنلی بر فعالیت ضدباکتریایی گیاهان دارویی در یک تحقیق آزمایشگاهی است. مواد و روشها: فعالیت ضدباکتریایی عصاره هیدروالکلی 26 گیاه دارویی به روش انتشار از دیسک، چاهکگذاری و تعیین حداقل غلظت ممانعتکننده از رشد، در مقایسه با 13 آنتی‌بیوتیک استاندارد، علیه سویههای استاندارد استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی موردبررسی قرار گرفت. اندازهگیری محتوای فنلی کل عصارهها به روش کالری متری سیور- دالی توسط معرف فولین سیوکالچو صورت گرفت. نتایج: در مورد اثرات آنتیباکتریال علیه استافیلوکوکوس اورئوس، بیشترین قطر هاله عدم رشد در هر دو روش چاهکگذاری و انتشار از دیسک، به ترتیب، مربوط به آویشن شیرازی 32 و 22 میلیمتر و در مورد اثرات آنتی باکتریال علیه اشریشیاکلی، مربوط به آویشن شیرازی 23 و 16 میلیمتر، بودند. در مورد عصاره مرزه، دارچین، افسنطین، گزنه، زیره سیاه، زیره سبز، بومادران، بابونه، زنجبیل، مرزنجوش و اسفرزه، قطر هاله، کمتر از 15 میلی‌متر بود که کمترین تأثیر علیه هر دو سویه را داشتند. مؤثرترین اثرات ضدباکتریایی در نتایج MIC مربوط به آویشن شیرازی، زنیان، رزماری و برگبو (8/7 میکروگرم در میلی‌لیتر) بود؛ محتوای فنلی برای نمونهها بین 9/1±51/66 تا 1/5±15/233 میلی‌گرم در گرم عصاره بود؛ بیشترین میزان در آویشن شیرازی با میزان 3/2±55/223 و کمترین در اسفرزه با میزان 9/1±51/66 میلیگرم در هر گرم عصاره به دست آمد. نتیجه‌گیری: فعالیت ضدمیکروبی عصاره و انطباق آن با مقدار ترکیبات فنلی عصاره گیاهان، حاکی از تأثیرات ضدباکتریایی ترکیبات فنلی گیاهان دارویی می‌باشد. Background & Objectives: Due to increase in  bacterial drug resistance, discovering new antibacterial compounds is really important. The objective of this study is to evaluate the phenol compounds effect on antibacterial activity of herbal extracts of Fasa-Fars province in vitro. Materials & Methods: The antibacterial activity of 26 plants was studied by disk diffusion, well, and MIC methods in compare with 13 standard antibiotics against S. aureus and E. coli as control bacteria. Measurement of phenol compounds were performed by Seevers and Daly colorimetric methods using Folin-ciocalteu indicator. Results: Inhibition zone of bacterial growth  against S. aureus in well and disk methods were 32 and 22 mm in using Zataria multiflora, respectively .And there were 23 and 16 mm against E. coli in Zataria multiflora, respectively. Less effects and inhibition zones, less than 15mm on both strains, were seen in using  Saturina hortensis, Cinamomum zeylanicum, Artemisia absinthium, Urtica dioica, Carum carvi L. cyminum Cuminum, Achillea fragrantissimia, Marticaria chamomilla, Zingiber officinale, Origanum majorana, and Plantago psyllium. Most effective MIC results, 7.8 µg/ml, were related to the extracts of Zataria multiflora, Carum copticum L. Rosmarinus officinalis L., and Laurus nobilis L. Phenol compound amounts were approximately between 66.51±1.9 and 233.15±5.1 mg/gr extract in Zataria multiflora and Plantago psyllium, respectively. Conclusion: Results of antibacterial activity of extracts and relation with phenol compound amounts indicate the antibacterial effect of phenol compounds in herbal extracts. گیاهان دارویی, مقاومت دارویی, اثرات آنتی باکتریال, ترکیبات فنلی Herbal plants, Drug resistance, Antibacterial Effects, Phenol compounds 210 220 http://jabs.fums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-76-3&slc_lang=fa&sid=1 Elahe Ahmadi الهه احمدی 100319475328460010401 100319475328460010401 No Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Abbas Abdollahi عباس عبداللهی 100319475328460010402 100319475328460010402 Yes Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Sohrab Najafipour سهراب نجفی پور 100319475328460010403 100319475328460010403 No Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Mohamad Hasan Meshkibaf محمدحسن مشکی باف 100319475328460010404 100319475328460010404 No Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Mehdi Fasihi Ramandi مهدی فصیحی رامندی 100319475328460010405 100319475328460010405 No Molecular Biology Research Center, Baqiyatallah University Of Medical Sciences, Fasa, Iran مرکز تحقیقات بیولوژی مولکولی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله (عج)، تهران، ایران Najmeh Namdar نجمه نامدار 100319475328460010406 100319475328460010406 No Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Sara Abdollahi Kheyr Abadi سارا عبداللهی خیرآبادی 100319475328460010407 100319475328460010407 No Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Seyyed Mohammad Mousavi سید محمد موسوی 100319475328460010408 100319475328460010408 No Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Babak Samizadeh بابک سیمع زاده 100319475328460010409 100319475328460010409 No Herbal Plants Laboratory, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran آزمایشگاه گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران Ghader Allahverdi قادر الله وردی 100319475328460010410 100319475328460010410 No Department of Biochemistry, Fasa University of Medical Sciences, Fasa, Iran گروه بیوشیمی، دانشگاه علوم پزشکی فسا، فسا، ایران